GEOGRAFIAS VIVIDAS. SABERES, SABORES E ETHOS NO CAMPO: REFLEXÕES E VIVÊNCIAS DE UM GEÓGRAFO NA AGRONOMIA.

Resumo

Geografias Vividas. Saberes, Sabores e Ethos no Campo: Reflexões e vivências de um geógrafo na Agronomia, nasce de uma inconformidade produtiva, a percepção de que a Agronomia, quando ensinada apenas como técnica, perde a espessura do mundo que a torna possível. O livro articula teoria e prática pedagógica a partir da disciplina “Sociedade, Cultura e Ética”, ministrada em curso de Agronomia, e relata um percurso formativo que saiu da sala de aula para habitar os territórios vividos. As práticas pedagógicas relatadas incluem: debate sobre identidade a partir do Globo Rural; visitas ao mercado de produtores da agricultura familiar, à feira do povo, a restaurante de gastronomia regional, à exposição agropecuária de Nova Andradina (MS), à loja country e à loja de produtos da sociobiodiversidade; cavalgada; visita ao museu e à biblioteca municipal; entrevista com mulheres pioneiras; aula de jiu-jitsu; músicas e danças sertanejas; preparo de comidas típicas e almoço em grupo. Cada atividade é analisada como situação dialógica e etnográfica, articulando saberes técnicos, saberes tradicionais, memória, patrimônio, comensalidade, corporalidade e escolhas éticas de consumo.

Palavras-chave

• Geografia
• Agronomia
• Ética
• Sociedade
• Cultura